Poniedziałek, 2017.05.29 Benity, Maksymiliana, Teodozji

Ziołowe kotleciki z ogórkowym dipem

ziolowe_kotleciki
Kotleciki:
500 g mielonej wieprzowiny
1 łyżeczka zmielonego pieprzu
1/2 łyżeczki zmielonego kminku
1/2  cebuli
Natka pietruszki
Przyprawa Grill Ziołowy KAMIS

Dip:
100 g fety
100 ml jogurtu naturalnego
2 ogórki gruntowe
Przyprawa do twarożku KAMIS Fit up!

Przyrządzanie:

Wymieszać mięso z przyprawą Grill Ziołowy KAMIS, pieprzem i kminkiem. Dodać drobno pokrojoną cebulę i natkę pietruszki. Formować podłużne kotleciki. Piec ze wszystkich stron na rozgrzanym grillu.

Fetę rozkruszyć widelcem, wymieszać z jogurtem. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z masą serową. Doprawić przyprawą do twarożku KAMIS Fit up!
Podawać z kotlecikami.

Kamis
Projekt i realizacja: direktpoint