Wtorek, 2017.06.27 Cypriana, Emanueli, Władysława

Sałatka z daktyli z pomarańczami, figami i migdałami

salatka_z_daktyli
2 duże pomarańcze
50 g suszonych moreli
2 łyżki uprażonych na maśle migdałów
kilka listków świeżej mięty
150 ml wody
2 łyżki miodu
70 g suszonych fig
50 g daktyli

Przyprawy KAMIS:
2 gwiazdki anyżu
1/2 kory cynamonu
4 goździki
6 owoców kardamonu
imbir

Przepis kuchni indyjskiej na porcje dla 2-3 osób. Czas przygotowania: 15 minut.

Niezbędne składniki:

Do rondla wlać wodę, dodać anyż, korę cynamonu, kardanom, goździki, szczyptę imbiru i miód. Podgrzewać na małym ogniu około 10 minut. Dodać daktyle, figi, wystudzić.

Pomarańcze, morele pokroić, wymieszać, dodać migały oraz posiekaną miętę, wymieszać z wcześniej przygotowanym syropem.

Smacznego!
Kamis
Projekt i realizacja: direktpoint