Czwartek, 2017.09.21 Darii, Mateusza, Wawrzyńca
lokalizator imprez Sprawdź co się dzieje w Twoim województwie

21. września

21. września

Na święty Mateusz płaszcz wdziej,
A na święty Michał futro miej.

1903 - odbyła się premiera pierwszego westernu - 21-minutowego filmu Kit Carson;

1908 - matematyk Hermann Minkowski zdefiniował czas jako czwarty wymiar;

1947 - urodził się Stephen King, pisarz, reżyser, scenarzysta i aktor. Spod jego pióra wyszły takie powieści jak Lśnienie i to.

Więcej w kalendarium »

Mięsa

Kolorowe patyczki z kiełbasek i pomidorków cherry

Kiełbaski i paprykę pokroić na kawałki. Na patyczki nadziewać składniki szaszłyków.

Ziołowe kotleciki z ogórkowym dipem

Wymieszać mięso z przyprawą Grill Ziołowy KAMIS, pieprzem i kminkiem. Dodać drobno pokrojoną cebulę i natkę pietruszki. Formować podłużne kotleciki. Piec ze wszystkich stron na rozgrzanym grillu.

Pasztet w glazurze

Przepis na pasztet z wołowiny, karkówki, podgardla i wątróbki wieprzowej w winnej galarecie.

Polędwiczki pieczone w ziemniakach

Kolejny przysmak na bożonarodzeniowy stół. Przepis na porcje dla czterech osób. Czas przygotowania: 60 minut.

Maiale alla Zagara

Kolejny przepis z książki Marleny de Blasi Smaki południowej Italii, tym razem na coś konkretnego: wieprzowinę duszoną z cytrynami i pomarańczami. Przepis na porcje dla 8 osób.

Wołowina z pieczonymi gruszkami

Rostbef pokrój na plastry grubości około 1,5 cm, oprósz przyprawą. Posmaruj olejem wymieszanym z musztardą francuską, odstaw na 12 godzin.

Polędwica na bagietce z grillowanymi warzywami

Polędwicę pokrój na steki o grubości 2 cm, oprósz przyprawą do grilla klasyczny, posmaruj olejem. Warzywa pokrój na części, oprósz przyprawą grill klasyczny, wszystko odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.

Aromatyczny boczek pieczony ze śliwkami

Boczek pokrój na cienkie plastry, każdy oprósz z dwóch stron przyprawą żeberka z grilla. W każdy plaster zawiń wędzone śliwki, następnie nadziej po kilka kawałków na patyczki do szaszłyków. Odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin.

Karkówka aromatyzowana konfiturą ze śliwek

Karkówkę podziel na porcje, oprósz przyprawą do karkówki, odstaw na kilka godzin.

Grillowane steki z sosem gorczycowym

Rostbef pokrój na 1,5 cm plastry, oprósz przyprawą grill klasyczny, posmaruj olejem wymieszanym z musztardą francuską, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.
Projekt i realizacja: direktpoint
Subskrybuj zawartość