Niedziela, 2017.08.20 Bernarda, Sabiny, Samuela
lokalizator imprez Sprawdź co się dzieje w Twoim województwie

Przystawki

Spuma di Zucchine Arrostite di Positano

Pasta z pieczonej cukinii z Positano: Tę łatwą w przygotowaniu, pyszną, skromną pastę można zjeść z makaronem; dodawać do zup jarzynowych; rozcieńczyć mlekiem lub bulionem, tworząc wyborną zupę; nadziewać nią duże, dojrzałe pomidory; podawać z pieczonym mięsem lub rybą; rozsmarowywać na wielkich kromkach chleba opieczonego w oliwie lub podjadać łyżeczką w trakcie gotowania czegoś innego.

Przepis na porcję na sześć szklanek.

Tymbaliki z zająca

Przepis na porcje dla 6-8 osób. Czas przygotowania: 90 minut + czas chłodzenia.

Comber z królika podany na carpaccio z melona w sosie z pikantnej czekolady

Przepis walentynkowy na porcje dla dwojga.

Koktajl z krewetek

Przepis na porcje dla 4 osób. Czas przygotowania: 30 minut.

Polędwiczka cielęca z musem brokułowym i sosem dijon

Przepis na porcje dla 4 osób. Czas przygotowania: 40 minut + czas marynowania.

Bruschetta - jedyny prawdziwy i oryginalny przepis

Niemal wszyscy cudzoziemcy przyjeżdżający do Italii nie potrafią poprawnie wymówić słowa bruschette, co niekiedy wywołuje zażenowanie, ale częściej tłumiony śmiech kelnerów i Włochów jedzących obiad przy sąsiednim stoliku. Jednak ważniejsza od wymowy jest odpowiednia jakość wiejskiego chleba.

Wędzony łosoś na carpaccio z buraków

Przepis na porcje dla 4 osób. Czas przygotowania: 1 godz.

Sałatka ryżowa

Przepis na cztery porcje sałatki ryżowej z owocami.

Sałatka fasolowa z fetą

Czerwoną fasolke odcedzić, przepłukać na sitku zimną wodą, osączyć. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Sałatę oczyścić z uszkodzonych liści, opłukać. Odwirować lub dokładnie osuszyć czystą ściereczką, porwać liście na mniejsze kawałki.

Sałatka z drobiu

Pokrojone w kostkę mięso, pietruszkę i jabłko zalać sosem podstawym...
Projekt i realizacja: direktpoint
Subskrybuj zawartość